チャヤマクロビ(CHAYA macrobiotics)伊勢丹新宿店~マクロビオティック料理専門カフェ

肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくる、マクロビオティック料理専門のカフェ、チャヤマクロビ(CHAYA macrobiotics)伊勢丹新宿店に行ってまいりました。以前ベジタリアンのインド人の友人が東京に来た際にお店を探していたところ、会社の先輩から薦めていただきランチで行ったことがありますが、お肉を使っていないのが信じられないくらい美味しい豆腐ハンバーグはヘルシーでお薦め!今回はカフェタイムに伺いました。 “チャヤマクロビ(CHAYA macrobiotics)伊勢丹新宿店~マクロビオティック料理専門カフェ” の続きを読む

ビクトリア1日滞在記~イギリス文化の残る花の都

バンフに3日間滞在した後、カルガリー国際空港を朝7時25分に出発し、ビクトリアに向かいました。カルガリーとビクトリア間は飛行機で約1時間45分ですが、1時間の時差(ビクトリアが遅い)があるため、到着は朝8時10分。何とも得した気分^^ビクトリアでは1泊だけで翌日お昼過ぎにはサンフランシスコに向かう予定でしたが、この時間に到着すると1日丸々観光に使えるのでとっても有意義です。ビクトリアのあるブリティッシュコロンビア州といえば、大都市バンクーバーが有名ですが、実は州都はこのビクトリアなのです☆コンパクトでとても観光しやすい街で、イギリス文化が今も残りアフタヌーンティやガーデニングの文化も残っており、とても綺麗な街という印象。治安もとても良いこの街の魅力をお伝えします!! “ビクトリア1日滞在記~イギリス文化の残る花の都” の続きを読む

春木屋 荻窪本店~昔懐かしの煮干しスープ

ついに行きました!ラーメンファンなら誰しもが知る、春木屋荻窪本店へ!実はしばちゃん、以前3年ほど荻窪に住んでいたものの、いつも混んでいるという理由で行かないまま引っ越しをしてしまったのです。。。ついについに!!

行ったのは土曜日のお昼、11時の開店10分前くらいに着くと既に数名の方が外で待っていらっしゃいました。しばちゃん、しばくんも列の後ろに並んでいるとさらに数名の方が私達の後ろにも。うーん、開店前に来てよかった^^やはり人気なんですね!そんな中、店員さんが出てきてお水を配ってくださいました!蒸し暑い中並んでいたしばちゃんたちにとっては恵の水!人気店で行列必須にも関わらずこのような配慮をいただき嬉しい中、11時少し前にお店は開店!待ちに待った春木屋のラーメンです♪♪♪ “春木屋 荻窪本店~昔懐かしの煮干しスープ” の続きを読む

日本からカナダへの直行便がある空港リスト

日本人に大人気で沢山の観光客が訪れるカナダ。実は、日本から直行便のあるカナダの都市は、バンクーバー、カルガリー、トロント、モントリオールの4都市のみになります。意外と少ないですね~。ここでは、各空港とフライトについて簡単にご説明します。ちなみに、カナダへの直行便の多くを占めるエア・カナダ(AC)は、全日空(ANA)と同じスター・アライアンスメンバーのため、ANAのマイレージを貯めることが出来るのも魅力!カナダはアメリカ同様国際線から国内線に乗り継ぐ場合もまずは入国審査を受け、荷物を受け取って税関を通った後、荷物を乗り継ぎ専用のカウンターへ預けます。ヨーロッパとは仕組みが異なるのでご注意を! “日本からカナダへの直行便がある空港リスト” の続きを読む

東京なだ万(帝国ホテル東京)~老舗の洗練された懐石料理~

会社の先輩から結婚のお祝いになだ万の食事券をいただいたので、ディナーへ行ってきました。なだ万は東京都内を中心にいくつか店舗がありますが、この日は帝国ホテル地下1のレストランへ伺いました!名前はもちろん知っていましたが、高級店ということでなかなか行く機会がなく、素敵なお祝いをいただいた先輩に感謝です^^ “東京なだ万(帝国ホテル東京)~老舗の洗練された懐石料理~” の続きを読む

白川郷日帰り(金沢発)~世界遺産の合掌造り集落へ

金沢から世界遺産でもある白川郷合掌造り集落へ日帰りで出かけました。当初は、高山の温泉で1泊して飛騨牛のコース料理を担当する予定でしたが、、、台風にぶつかってしまい泣く泣く金沢から日帰りで出かけることに。。。うーん、残念。ただ、幸運にも夜中に台風が過ぎ去ってくれたため、金沢市内から車で出発! “白川郷日帰り(金沢発)~世界遺産の合掌造り集落へ” の続きを読む

らぁ麵 やまぐち~ミシュランガイド東京にも掲載の極上ラーメン

地下鉄メトロ早稲田駅と西早稲田駅からほど近い『らぁ麵やまぐち』へ行ってきました!数々のラーメンコンテストを総なめにしている人気店。2015年、2016年には「ミシュランガイド東京」にも掲載されているのです!午後2時過ぎに伺いましたが外には数名が待っていました。さすがは人気店ですね。
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函館市:Cafe TuTu(ツツ)~極上抹茶パフェを求めて

朝市で海鮮丼と活イカを堪能した翌日のランチは、金森倉庫群のすぐ近くにあるCafe TuTuへ。レトロな外観が素敵で、この日のお目当てはパフェ♡
実はこちらのお店が初めてでしたが、美味しいパフェが食べたいとのことで探したところ、なんとも美味しそうなパフェがあるではありませんか~♪♪
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函館朝市:恵比寿屋食堂~解禁直後の活イカ&海鮮丼

しばちゃん、先日所用で函館に行きまして、函館と言えば海鮮!ということで、しっかりと堪能して参りました!

JR函館駅から朝市第一駐車場を超えると函館朝市に入り、「どんぶり横丁市場」という20店弱の飲食店が軒を連ねるエリアがあります。この日は、入口を入ってすぐのところにある「恵比寿屋食堂」でランチ♪
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