海外で生活をする上で多くの人がぶち当たる食事の問題。日本食大好きのしばちゃんにとっても、日本食が買えるスーパーはいつでも強い味方でした。値段はスーパーによって多少のばらつきがあるものの、大体日本の価格の2倍～3倍くらいです。例えば3つ入りの冷凍納豆が$3ドル前後と決して安くはないですが、そこは海外。割り切って日本食材にはお金をかけていました。今日はしばちゃんが良く通ったスーパーをご紹介させていただきます！ “ナッシュビル滞在記～日本食が買えるスーパー編～” の続きを読む
ナッシュビル滞在記～お薦めレストラン編～日本食Part2
前回のお薦めレストラン(日本食編)では、日本で食べる味に比較的近いお店をご紹介させていただきましたが、今回のPart2ではアメリカナイズドされた日本食でありながら、日本人の好みにもしっかり合う現地の人気店をご紹介させていただきます！ “ナッシュビル滞在記～お薦めレストラン編～日本食Part2” の続きを読む
ボストン滞在記（お勧めレストラン：日本食編その１）
こんにちは しばくんです。
2015年～2017年までマサチューセッツ州ボストンに滞在した日記の第一弾として、お勧め日本食レストランをまとめてみました！
ボストンと言えばレッドソックスでも有名なニューイングランド地方最大の都市ですが、街自体の面積はとても小さく、東京23区の3分の1ほど。人口も全米で21位とこぢんまりとしていますが、ここは何といっても全米一の学園都市。ボストン大学を筆頭に35もの大学がひしめいています。ちなみに、ハーバード大学やマサチューセッツ工科大学(MIT)は近隣都市にありますが、地下鉄に5～10分も乗れば行けてしまうので、肌感覚としてはボストンの一部にあるという感じです。全世界から集まる留学生のお腹を満たすこの街は、シーフードが手に入りやすく、日本食にはもってこいという訳です。
ナッシュビル滞在記～お勧めレストラン編～日本食
<Ichiban（一番)>
ダウンタウン中心部の2nd Ave.にあります。日本語で「いちばん」と書いているため、見つけやすいです。お寿司に関してナッシュビルで一番美味しいと個人的には思います。ダウンタウン中心部なので観光客にとっても最も便利な場所かと思います。住んでいる人間にとっては駐車場の問題がネックではありますが(-_-メ)、日本人客も多いです。ちなみに、ダウンタウンで駐車場を探そうと思うとある程度良い立地のものは、数時間で20ドルは覚悟してください。。。 “ナッシュビル滞在記～お勧めレストラン編～日本食” の続きを読む